Aceasta carte nu este un manual dietetic. In cuprinsul ei nu veti intalni retete de regim, deoarece Omraam Mikhael Aivanhov considera ca esentialul nu consta atat in felul de a sti ce sau cat sa mananci, ci mai ales in felul cum mananci, ce atitudine trebuie sa ai in fata hranei.
Cititorul poate fi surprins de originalitatea unei gandiri care incearca prin toate mijloacele sa scoata procesul hranei din obisnuinta vietii zilnice, acordandu-i semnificatia mistica pe care a putut-o atinge in Cina cea de Taina. Chiar si acela care se simte strain de acest proces spiritual, va intelege ca, prin felul in care considera hrana, va putea patrunde mai adanc in misterul raporturilor dintre om si natura inconjuratoare, deoarece aceasta il hraneste pe om, iar omul va putea extrage din aceasta hrana elemente mai subtile care vor contribui la dezvoltarea intregii sale fiinte, cu ajutorul gandurilor si a sentimentelor sale.