Carte de bucate de la manastirile din Grecia

Paola Psarrou
30,00 RON
Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” (Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale) 
 
In stoc

Durata de livrare: 1-3 zile lucratoare

Limita stoc
- +
Adauga in cos
Cod Produs: 9789731366074 Ai nevoie de ajutor? 0371.14.94.92 / WhatsApp 0725.754.388
Adauga la Wishlist Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Carte de bucate de la manastirile din Grecia de Paola Psarrou, Manastirea Bura

 „…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor. 

Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” (Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale) 
 
„In ultimele decenii, oamenii de stiinta au studiat dieta meditera­neana si au constatat ca un regim alimentar cu multi carbohidrati, sarac in proteine, bogat in uleiuri de masline si de peste, care abunda in legume proaspete si fructe, contribuie si favorizeaza o viata lunga, fiindca reduce riscul anumitor tipuri de cancer si al afectiunilor cardiace (…). Bucataria mediteraneana inseamna sanatate si o viata traita cum se cuvine.” (Carol Helstosky, Food Culture in the Mediterranean)

An AparițIe: 2017

Pagini: 304

Isbn: 978-973-136-607-4

Format: 220x140 mm

Editie: Necartonata

Editură: SOPHIA

Editura: SOPHIA

Scrie un review


close

Comparare

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

close

A fost adaugat in wishlist!

A fost sters din wishlist!