Carte de bucate de la manastirile din Grecia

Paola Psarrou
35,00 RON
Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” (Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale) 
 
Stoc epuizat

Durata de livrare: 1-3 zile lucratoare

Cod Produs: 9789731366074 Ai nevoie de ajutor? 0733.940.772
Adauga la Favorite Cere informatii
  • Descriere
  • Caracteristici
  • Review-uri (0)

Carte de bucate de la manastirile din Grecia de Paola Psarrou, Manastirea Bura

 „…Un excelent indrumator in arta culinara: putine ingrediente, un proces simplu, un rezultat plin de gusturi imbietoare, amintind de Orient, dar atingand totodata uzantele mesei occidentale si rezumand intreaga gama a bucatariei grecesti. Bogatia retetelor, in pofida lipsei totale a carnii, este impresionanta. Cele mai multe sunt adevarate poeme din doua, trei sau patru ingrediente. (…) Autoarea, printr-o scriitura bine condimentata si atent cantarita, intretinand un dialog rafinat intre arta culinara si teologie, il captiveaza pe cititor. 

Aceasta carte am putea spune ca este o lectura imbatatoare care de abia asteapta sa fie gustata.” (Dimitrios Rousounelis, O arca a gusturilor culinare din bucataria manastirilor chinoviale) 
 
„In ultimele decenii, oamenii de stiinta au studiat dieta meditera­neana si au constatat ca un regim alimentar cu multi carbohidrati, sarac in proteine, bogat in uleiuri de masline si de peste, care abunda in legume proaspete si fructe, contribuie si favorizeaza o viata lunga, fiindca reduce riscul anumitor tipuri de cancer si al afectiunilor cardiace (…). Bucataria mediteraneana inseamna sanatate si o viata traita cum se cuvine.” (Carol Helstosky, Food Culture in the Mediterranean)

Editura: SOPHIA

An AparițIe: 2017

Pagini: 304

Isbn: 978-973-136-607-4

Format: 220x140 mm

Editie: Necartonata

Editură: SOPHIA

Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.

Review-ul a fost trimis cu succes.

Compara produse

Trebuie sa mai adaugi cel putin un produs pentru a compara produse.

A fost adaugat la favorite!

A fost sters din favorite!