![Marfuri alimentare si nealimentare de Neicu Bologa [1]](https://gomagcdn.ro/domains/cartidesuflet.ro/files/product/original/marfuri-alimentare-si-nealimentare-teste-grila-2419-117445-14779-6820.webp "Marfuri alimentare si nealimentare de Neicu Bologa [1]")
Marfuri alimentare si nealimentare - Teste grila - Neicu Bologa
Durata de livrare: 1-3 zile lucratoare
Cod Produs:
9789737493903
Ai nevoie de ajutor?
0733.940.772
Pachete si Promotii
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Cuprins
Modulul I
Particularitatile de compozitie si conservarea produselor alimentare ... 7
Modulul II
Caracterizarea merceologica a cerealelor, leguminoaselor boabe si a produselor prelucrate ... 30
Modulul III
Caracterizarea merceologica a legumelor, a fructelor, a zaharului si a produselor prelucrate ... 40
Modulul IV
Caracterizarea produselor gustative ... 63
Modulul V
Caracterizarea merceologica a produselor de origine animala ... 77
Raspunsuri corecte ... 85
Stabilirea notei la examen ... 103
Bibliografie ... 105
Modulul I
Particularitatile de compozitie si conservarea produselor alimentare ... 7
Modulul II
Caracterizarea merceologica a cerealelor, leguminoaselor boabe si a produselor prelucrate ... 30
Modulul III
Caracterizarea merceologica a legumelor, a fructelor, a zaharului si a produselor prelucrate ... 40
Modulul IV
Caracterizarea produselor gustative ... 63
Modulul V
Caracterizarea merceologica a produselor de origine animala ... 77
Raspunsuri corecte ... 85
Stabilirea notei la examen ... 103
Bibliografie ... 105
An AparițIe: 2008
Editura: UNIVERSITARA
Pagini: 106
Isbn: 9789737493903
Format: 17x24 cm
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Recomandari
Miere de rapita 500g
Surorile din oglinda
Pnin
Ramasitele zilei
Produse similare
Papa tot
